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先日は美味しいコーヒーをありがとうございました。
購入した「深煎りブラジル」「グァテマラ」どちらも美味しく頂きました。
個人的には「ブラジル」が非常に美味しく病みつきになりそうです。
教えていただいたとおりに90℃くらいにさまして抽出するようにしています。
ただ・・・・生ビールの泡にはまだ到達できません(>_<)
豆は常温で保存していますと、本当に熟成されたのか綺麗につやがでてきました。
少なくなってきたので、ﾏﾀ買いに行かせて頂きます。
【2008/08/29 08:18】
URL | 凛 #- [ 編集]
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