fc2ブログ
珈琲工房森山の 今日も晴れ!
北九州のスペシャルティコーヒー 産地から直輸入 珈琲豆専門店    
カレンダー

09 | 2023/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -



カテゴリ



最近の記事



月別アーカイブ



最近のコメント



FC2カウンター



今年も北海道名水アイスコーヒー 販売致しました
2022年4月 販売予定

最上級スペシャルティ珈琲豆を直輸入

ドイツ製プロバットと富士ローヤルで焙煎してブレンドしました
北海道 羊蹄山のふきだし湧き水でネルドリップした 
こだわり抜いたアイスコーヒーです

1L ペットボトル 1,080円

       名水pet
北海道 羊蹄山名水アイスコーヒー名水証書_convert_20130618132821





スポンサーサイト



お嫁に行きました
約7年間 一生懸命に働いてくれた焙煎機が 
朝倉郡へお嫁に行きました 本当にありがとうございました 

富士ロイヤル

この写真を撮った後でピカピカに磨いたら見違えるほど美しくなりました
今まで奇麗にしなくて ごめんね

嫁ぎ先でも大事にしてもらって下さい

別の 20年になる焙煎機は窓際に移動してぽかぽかと
気持ち良さそうに ひなたぼっこしています
あと20年はがんばってくれそう

どうぞ末永くよろしくお願い致します




2010ローストマスターズチャンピオンシップ 優勝
昨日 東京ビッグサイトで全国の焙煎人が焙煎力を競う
2010ローストマスターズチャンピオンシップが開催されました 
2008年は 九州チームは準優勝でした 

さて今年は
女性焙煎人たちに圧倒され男性はタジタジになりながらも
熱いミーティング&テスト焙煎が行われました

九州チームは
ヴォアラコーヒーの井ノ上さん 桜子さん
ハニーコーヒーの井崎さん 近藤さん
マンリーコーヒー 須永さん
あだちコーヒー 安達さん
珈琲蘭館 田原さん
南阿蘇珈琲 田中さん
ダートコーヒー 森さん
初参加の豆乃木 板倉さんも頑張っていました
それに当店です

みんなで最初から狙って行きました 招待審査員賞 1位を...
そしてその結果は 我が九州チームが 
外国からの招待審査員賞 1位優勝!


136.jpg



当店の美味しい珈琲が また1歩前進しています

 2010ローストマスターズ優勝
本当に嬉しそうな九州チームの面々です
  
念のため 私は写っていませんハイ