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珈琲工房森山の 今日も晴れ!
北九州のスペシャルティコーヒー 産地から直輸入 珈琲豆専門店    
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ホンジュラス COEコンテスト1位 優勝
ブラジル COEコンテスト1位 優勝豆が大好評のうちに売り切れましたので

現在は
ホンジュラス COEコンテスト1位 優勝を発売中
91.45点の素晴らしいホンジュラスです

農園:   Don Amado
農園主: José Amado Fernández Fernández 

         
HN10Lot1.gif  HN10Lot-1-3.gif
   
 


国際審査員の評価                       
  ジャスミン /  フルーツ / ライム / ラズベリー / ローズティ
  バニラ / パイナップル / キャラメル / 熟したフルーツ / カシス
  ラズベリー / メイプルシロップ / 青リンゴ / ダークチョコレート 
 chianti Acidity- sparkling, crisp, bright, citric, snappy finish,  effervescent, transparent,
racy Other juicy, fat, concentrated creamy mouth feel, peach, light anise




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長い間お休みして すみませんでした
MAC PCを6年ぶりに新しくしたら データー移設でトラブってしまって
いろいろ消えてしまいました やっと落ち着いてきたところです

また少しだけでもUPしていきます すみませんでした

とりあえずですが コンテスト入賞豆は 
グアテマラ
ニカラグア
コスタリカを販売中です